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Neubau Bioladen Kalkbreite, Badenerstrasse 171, 8003 Zürich

Bioladen Kalkbreite

Bauherrschaft
BachserMaert GmbH


Planung / Ausführung

2013 – 2014

In der Genossenschaftssiedlung Kalkbreite entsteht neben div. anderen Läden, Kinos und Restaurants der Bioladen «Kalkbreite». Der Laden bietet neben regional ökologisch sinnvoll produzierten Produkten aus kleinen Manufakturen auch Lebensmittel aus Nachfüllstationen an. Der Laden dient Menschen als Sprungbrett für den Wiedereinstieg ins Berufsleben.

Das Konzept sieht umlaufende Holzgestelle vor, die durch Nischen und verschiedene Höhen und Tiefen geprägt sind. Prägend im Raum ist der grosszügige weiss geflieste Verkaufstresen mit einer über 4m langen, integrieten Käsetheke.
Der Gemüsetisch, welcher mittig im Raum steht, besteht aus alten Tischen. Als lichttechnisches Highlight darüber sind überdimensional grosse «Tentakelleuchten» montiert, welche den Raum stimmig beleuchten.

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